土壤结构改良剂是指能够将土壤颗粒粘结在一起形成团聚体的物质，包括天然物质和人工合成的高分子物质。包括天然土壤结构改良剂和人工合成土壤结构改良剂两种。施用结构改良剂能显著的增加土壤中水稳定性团粒的数量，形成良好的团粒结构。